经营宗旨：全心全意为就餐者服务，竭尽全力让就餐者满意。
经营方针：靠食品卫生保证、靠饭菜质量立足、靠不断创新取胜、靠现代快餐发展。
经营原则：质优价廉、薄利多销、色香味佳、营养卫生。
经营策略：学习对手、强于对手、超过对手，打破传统快餐模式，建立现代快餐结构。
经营特点：餐厅经营与快餐配送相结合，家常饭菜与风味特点相结合，传统基本餐与现代营养餐相结合，盒餐、套餐与自助餐相结合。
经营思想：让就餐者吃出美味、吃出营养、吃出健康、吃出美体、吃出免疫力。
送餐要求：准时供餐、服务卫生、带全物品、不丢不落，着装整洁、动作迅速、举止文明、语言规范、主动热情、礼貌谦虚、沟通及时、反馈迅速。
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公司理念
★营养食谱（10元标准）
日期 菜名 主食汤粥
星期一 红烧排骨 米饭
虾仁跑蛋 奶皇包
萝卜丝炒肉 绿豆粥
鱼香茄条
尖椒豆腐皮
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